Sedang mencari ide resep swikee ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swikee ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swikee ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan swikee ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan swikee ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Swikee Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Swikee Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam bagian apa aja,potong²
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 2 butir telur rebus,kupas(tambahan dr saya)
- Ambil 2 ruas jahe,geprek
- Ambil 2-4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm tauco
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Bahan tambahan:
- Ambil iris Seledri
- Siapkan Bawang putih iris,goreng
- Gunakan Sambal
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Swikee Ayam:
- Haluskan bawang putih dan merica.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan jahe hingga harum. Tambahkan air,masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam,telur rebus,tambahkan tauco,kecap,garam,dan kaldu ayam bubuk.
- Rebus hingga bumbu meresap,kalo airnya menyusut bisa ditambahkan lagi,cek rasa.
- Pindahkan ke mangkuk,beri taburan bawang putih goreng dan seledri. Kucuri jeruk nipis dan beri sambal biar makin segar. Sajikan hangat.
- Selamat mencoba🙂😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat swikee ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!