Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. Pangsit goreng memiliki tekstur renyah serta mudah hancur. Rasanya yang gurih, asin campur manis membuatnya enak untuk disantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng:
- Sediakan Bahan Kulit
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 50 gr margarin, lelehkan
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Bahan Isi
- Ambil 125 gr ayam giling (resep asli memakai udang)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen (aku pakai minyak sayur)
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan Saus cocol
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 1/2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 1/2 sdm saus sambal
- Sediakan 1-2 sdt cuka
- Sediakan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dgn 1 sdt air, untuk mengentalkan
Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Namun, pembeli masih harus datang mengantri sebelum warung buka agar tak menunggu lama. KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan.
Cara menyiapkan Pangsit Goreng:
- Bahan Isi. Campur semua bahan KECUALI tepung tapioka. Aduk/ulen tangan sampai tekstur daging menjadi kalis/mengental. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Tutup wadah, masukkan kedalam kulkas sampai nanti diperlukan.
- Bahan Saus. Rebus semua bahan KECUALI larutan tepung maizena sampai mendidih. Cicip dan koreksi rasa (aku tidak kasih gula atau garam lagi). Tuangkan 1 sdt larutan maizena. Aduk sampai mengental. Sisihkan, biarkan dingin.
- Bahan Kulit. Campur rata tepung terigu dan garam didalam wadah. Masukkan kuning telur dan margarin leleh kedalam adonan, aduk rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diulen menggunakan tangan. Ulen adonan sampai kalis. Tutup wadah, diamkan 30 menit supaya adonan gampang untuk digiling/digilas.
- Gilas tipis adonan sampai kulit adonan sedikit transparan (dapat melihat alas meja). Tabur tepung terigu apabila adonan lengket. Potong-potong petak adonan kira-kira 8 cm.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri isi secukupnya kurang lebih 1 sdt. Oles pinggir kulit dgn air lalu tutup seperti gambar dibawah ini. Lakukan sampai habis. Goreng pangsit sampi kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan beserta saus cocol :)
IDE JUALAN ll Pangsit Goreng Isi Aci #pangsitgoreng. Pangsit Goreng isi Aci Cemilan Renyah Murah Meriah Mudah dibuat Dirumah. Resep Pangsit Goreng Buat Jualan Mau jualan frozen food? Beli Produk Pangsit Goreng Renyah Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Pangsit, atau kadang disebut sebagai wonton, adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
