Lagi mencari ide resep pangsit goreng viral ala le gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng viral ala le gino yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala le gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng viral ala le gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit goreng viral ala le gino yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Le Gino menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Le Gino:
- Siapkan Bahan pangsit & Isian
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya lada bubuk, kaldu jamur, garam
- Ambil 1 putih telur utk merekatkan pangsit
- Siapkan Bahan Tumisan
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau
- Ambil Segenggam tauge
- Ambil 5 butir cabe rawit
- Sediakan 50 gr fillet ayam cincang kasar
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 bawang putih, cincang halus
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Secukupnya lada bubuk, kaldu jamur, garam
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Le Gino:
- Buat isian pangsit: Masukkan ke dalam food processor, ayam + tapioka + telur + kecap asin + bawang putih + bumbu2. Haluskan
- Siapkan kulit pangsit.
- Masukkan isian ke dlm kulit pangsit. Bentuk bebas. Rekatkan dgn putih telur.
- Didihkan air. Masukkan pangsit ke dalam air mendidih. Rebus 5-7 menit. Tiap kulit pangsit berbeda ya wktu merebusnya. Saya 7 menit baru oke.
- Angkat dan tiriskan pangsit yg sdh direbus. Sisihkan
- Buat tumisannya. Tumis bawang putih, ayam hingga matang.
- Pinggirkan tumisan bawang & ayam. Masukkan telur. Buat orak arik
- Masukkan sawi, tauge, cabe rawit. Masukkan bumbu2. Beri sedikit air (becek2 saja). Masak dan aduk rata
- Masukkan pangsit rebus td. Aduk rata
- Tes rasa. Sajikan 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng viral ala le gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!