Lagi mencari ide resep risol isi wortel dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol isi wortel dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat risoles isi sayuran kentang wortel dan jagung manis sangat enak dan bergizi. Risoles adalah jenis gorengan dengan kulit terbuat dari tepung terigu dan di dalamnya dapat diisi dengan sayuran, daging, mihun dan lainnya. Selanjutnya masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus sebelumnya lalu aduk sampai tercampur rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol isi wortel dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan risol isi wortel dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risol isi wortel dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risol Isi Wortel dan Kentang memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Risol Isi Wortel dan Kentang:
- Siapkan Bahan Kulit
- Siapkan 250 gr tepung protein sedang
- Sediakan 2 sdm tepung sagu
- Ambil 2 sdm susu bubuk putih
- Siapkan 1 butir telur (kuningnya aja, putihnya buat perekat)
- Sediakan Secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 100 mL air dan 1 sdm susu bubuk)
- Siapkan Secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan Celupan
- Siapkan Putih telur
- Ambil 1 sdm tepung kanji (larutkan dengan 2 sdm air)
- Ambil Tepung roti
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Risoles isi ragut ayam dengan wortel dan kentang.rasa enak seperti jaman dahulu.resep kuno.
Cara menyiapkan Risol Isi Wortel dan Kentang:
- Campurkan tepung terigu, tepung sagu, susu bubuk, garam, lada, penyedap rasa dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan kuning telur dan minyak goreng lalu aduk sampai semua tercampur rata.
- Masukkan satu sendok adonan ke teflon, masak dengan api kecil sampai adonan setengah kering. Lakukan sampai adonan habis. Tiriskan.
- Untuk isian : Iris bawang putih lalu tumis sampai layu. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu dan campuran air, susu bubuk dan maizena tadi, aduk sampai rara. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata, masak sampai matang. Tiriskan.
- Ambil selembar kulit risoles, tambahkan 1 sdm isian yang sudah di masak tadi (sesuai selera) lalu di lipat amplop.
- Kemudian celupkan kedalam campuran putih telur dan tepung kanji.
- Gulingkan ke tepung roti sampai rata. Kemudian goreng dengan minyak panas.
- Selamat mencobaaaa.
Celupkan kulit risol ke dalam pencelup dan ratakan dengan tepung panir. Simpan ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Risol menggunakan isian yang lebih simpel seperti bihun, wortel, dan sayuran lainnya. Sedangkan isian risoles lebih beragam dan terdengar modern. Isian risoles beragam mulai dari daging giling, sosis atau kornet, mayonnaise, telur, dan kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol Isi Wortel dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
