Lagi mencari ide resep kue nastar mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nastar mangkok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nastar mangkok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue nastar mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue nastar mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Nastar Mangkok menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Nastar Mangkok:
- Siapkan 1 kg blueband
- Gunakan 8 butir telur ayam (kuningnya saja)
- Ambil 2 butir telur ayam (kuningnya saja untuk bahan olesan)
- Sediakan 1 sendok makan vanili
- Ambil secukupnya Pewarna kuning telur
- Siapkan 500 gram gula halus
- Siapkan Terigu
- Ambil Selai nanas secukupnya (saya pakai 1 botol untuk 1 kg blueband)
Langkah-langkah membuat Kue Nastar Mangkok:
- Siapkan seluruh bahan, termasuk pisahkan kuning telur.
- Masukkan blueband, gula halus, dan kuning telur ke dalam wadah lalu dimixer. Setelah dimixer, masukkan vanili dan pewarna kuning telur.
- Campurkan dengan terigu sedikit demi sedikit hingga mudah untuk dibentuk. Agar lebih mudah diaduk, saya tidak mencampurkannya sekaligus seperti pada gambar
- Setelah tercampur dengan terigu, tidak terlalu lengket, dan mudah dibentuk, ambil sedikit adonan lalu masukkan selai nanas ke bagian tengah adonan. Kemudian dimasukkan ke cetakan (boleh bentuk bulat atau sesuai selera) dan diatur di atas loyang. Olesi dengan kuning telur
- Panggang kue di oven dengan panas atas bawah selama 20 menit dengan suhu 150. Saya tetap mengecek kematangan secara berkala. Setelah matang, lepaskan cetakan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue nastar mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
