Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum wr wb. hai teman"di vidio kali ini ak mau berbagi resep donat labu kuning,yang empuk dan lembut bgt,jujur aja nih ini baru pertamz. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat labu kuning lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Ambil 170 gram tepung terigu protein tinggi/Cakra (me:85 gr)
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang/∆biru (me:50gr)
- Siapkan 31/2 sdm gula pasir /45 gram (me:2,5sdm)
- Ambil 100 gram labu kuning (me:50gr),kukus & haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 45 mili air hangat (sesuaikan lagi dengan kelembapan tepung)
- Sediakan 5 gram ragi instan/1 sdt munjung
- Gunakan 45 gram butter/4,5 sdm (me:2sdm)
- Siapkan 1/4 sdt garam
Dan setelah beberapa kali nyobain resep donat. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning? Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan wadah,,masukkan semua bahan kecuali butter & garam
- Mixer / uleni sampai setengah kalis,,masukkan butter & garam,,uleni lagi sampai kalis elastis,,bulatkan adonan,tutup dengan wrapping atau kain bersih,,diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam dan mengembang 2x lipat,kempeskan adonan uleni sebentar lalu bagi adonan dgn berat 45 gram bulatkan & taro di kertas baking,,diamkan lagi kurleb 15 menit (jgn over profing)
- Setelah mengembang pipihkan lubangi tengahnya
- Goreng di minyak panas & api sedang,,,goreng dengan sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak,,angkat dan tiriskan
- Letakkan di piring saji,,beri taburan gula halus atau topping sesuai selera
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Campurkan semua bahan dan tunggu hingga adonan mengembang. Cetak adonan, kemudian goreng adonan donat hingga. Resep Cara Membuat Donat - Donat merupakan nama makanan yang berbentuk bulat serta berlubang di tengah. Namun sebenarnya, bila Anda mau sukses dalam membuat kue donat lezat, lembut serta empuk, yang dibutuhkan tidak cuma bahan-bahan yang tepat dan pas, namun juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
