Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging ala ibuku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging ala ibuku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging ala ibuku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging ala ibuku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging ala ibuku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik daging ala ibuku menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging ala ibuku:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan Sejumput pala (skip)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Penyedap
- Ambil Seledri (skip)
- Sediakan Kentang (skip)
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Cara menyiapkan Bistik daging ala ibuku:
- Potong daging tipis-tipis, cuci bersih. Uleg halus bawang putih, kemiri dan lada. Ambil wadah masukkan daging, bumbu halus aduk rata beri sedikit air, kecap, dan kocokan telur, diamkan selama setengah jam.
- Masukkan daging dalam penggorengan, beri sedikit air, tambahkan cengkeh dan bawang merah di potong jadi dua, masak dengan api kecil.
- Bumbui daging, tes rasa. Jika belum empuk tambahkan air lagi, biarkan air menyusut, matikan api dan sajikan.
Cara Membuat Bistik Daging: Campur daging bersama telur dan garam, aduk rata. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik Daging / Spicy Beef Steak - Bistik Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik daging ala ibuku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
