Sedang mencari ide resep kulit sosis solo/ risol/ piscok - halus, lentur & kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sosis solo/ risol/ piscok - halus, lentur & kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sosis solo/ risol/ piscok - halus, lentur & kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit sosis solo/ risol/ piscok - halus, lentur & kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
KULIT RISOL / PISCOK - Elastis, Lentur & Anti Sobek. Kapan hari saya dimintai tolong oleh mertua saya untuk membuat risol utk arisan nah untuk kulitnya biasanya saya dadar manual pakai teflon, tapi kali ini saya cetak pakai TEFLON CREPES/TEFLON WALIK karena memang waktu itu barusan beli. Sosis Solo ini aslinya enak banget, mudah-mudahan semuanya suka, selamat mencoba ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit sosis solo/ risol/ piscok - halus, lentur & kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan KULIT SOSIS SOLO/ RISOL/ PISCOK - halus, lentur & kenyal memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KULIT SOSIS SOLO/ RISOL/ PISCOK - halus, lentur & kenyal:
- Gunakan 375 gr tepung cakra kembar
- Siapkan 38 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 2 tbsp/ 30 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 tsp garam
- Siapkan 850 ml air
Ini cocok sekali ya untuk risoles , sosis solo , risol mayo dan sejenisnya. Bikinnya juga tidak sulit kok, langsung saja. @ayudiahrespatih сделал(-а) публикацию в своем аккаунте Instagram: "Malem.. . Berikut adalah Bahan-bahan dan Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo?
Cara menyiapkan KULIT SOSIS SOLO/ RISOL/ PISCOK - halus, lentur & kenyal:
- Kocok telur dgn whisk, lalu tambahkan semua bahan. Aduk rata.
- Saring adonan agar tidak ada tepung yg bergerindil sehingga menghasilkan adonan yg halus.
- Tutup adonan dgn plastik, biarkan selama -+ 1-2 jam, tujuannya agar menghasilkan adonan yg lentur.
- Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak goreng lalu lap dgn tissue. Sy menggunakan wajan diameter 22cm.
- Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan, tipiskan dgn cara digoyang2 hingga rata menutupi seluruh permukaan wajan. Ulangi sampai adonan habis. Jika adonan sdh mulai terlepas dr wajan, angkat, sisihkan.
- Kulit Sosis Solo, Risol & Piscok siap digunakan. Khusus utk Piscok & Lumpia, kulitnya harus lebih ditipiskan lg. Selamat mencoba.
Dadar gulung berisi ayam suwir berbumbu ini memang lezat. Bagi beberapa orang rasanya lebih nampol daripada lumpia karena menggunakan kulit Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Resep sosis solo ini gw dapet dari teman blogger yang resepnya selalu juara deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit sosis solo/ risol/ piscok - halus, lentur & kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
