Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis jamur cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis jamur cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Jamur Cumi Asin memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Jamur Cumi Asin:
- Sediakan 2 ons cumi asin, rendam air mendidih 1 menit, tiriskan
- Siapkan 1/2 kg jamur merang/jamur kancing
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe hijau besar
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm gula palm/gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 cangkir air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Cumi Asin:
- Iris tipis bawang putih, iris serong cabe, dan potong memanjang bawang bombay. Atau bisa potong sesuai selera.
- Potong jamur menjadi 4 bagian, kalau kecil dipotong bagi dua saja. Sisihkan.
- Goreng cumi yang telah direndam air panas.
- Tumis bawang dan cabe hingga harum, lalu masukan jamur dan cumi yg telah digoreng, beri saos tiram, gula-garam, dan kecap asin. Tuang air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Jamur Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!