Sedang mencari ide resep pangsit goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Kentang:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (saya ganti pakai 2-3 sdm terigu)
- Ambil 30 gr keju parut
- Sediakan 1/2 sdt garam atau disesuaikan selera masing2
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa atau disesuaikan selera masing2
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm susu cair
- Gunakan Kulit pangsit
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Kentang:
- Kupas, cuci bersih kentang lalu potong2 agar mudah utk direbus.
- Rebus kentang sampai empuk.
- Lumatkan kentang rebus sampai halus.
- Setelah kentang halus, masukkan telur, tepung terigu, keju parut, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
- Setelah kentang dkk sudah teraduk rata, masukkan 3 sdm susu lalu aduk kembali.
- Siapkan kulit pangsit dan masukkan adonan kentang, lipat. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dengan api sedang. Balik utk memastikan kedua sisi matang dengan baik.
- Angkat, dinginkan dan sajikan dengan saus sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
