Sedang mencari ide resep selai nanas isian nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas isian nastar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas isian nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selai nanas isian nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas isian nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai nanas isian nastar menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selai nanas isian nastar:
- Ambil 3 buah nanas matang ukuran besar
- Ambil 250 gram Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanili
- Ambil 3 ruang jari Kayu manis
- Gunakan 6 buah Cengkeh
Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus.
Langkah-langkah membuat Selai nanas isian nastar:
- Kupas nanas.. belah menjadi 4 bagian.. lalu cuci dg air garam..
- Serut nanas dg serutan biasa nb : jangan diblender karena air akan banyak dan serat nanas jd hilang..
- Panaskan teflon.. masukan nanas yang telah diserut tadi.. tambahkan vanili.. kayu manis dan cengkeh.. aduk terus sampai air susut..
- Setelah air menyusut.. masukan gula pasir dan garam.. aduk terus masak dg api kecil saja.. aduk terus sampai benar2 kering dan air SDH TDK ada lagi.. note : saya bikin sekitar 2.5jam
Setelah itu ambil adonan, pipihkan, lalu beri isian selai nanas homemade. Lihat juga resep Selai Nanas Isian Nastar enak lainnya. Isian kue nastar biasanya selai nanas. Nah daripada beli, lebih baik kamu bikin sendiri lho. Sudahkan kamu membuat kue nastar untuk sajian di hari Lebaran nanti?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selai nanas isian nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
