Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu teri menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu teri:
- Sediakan 1 bh tahu cina besar, cuci, haluskan
- Sediakan 50 gr teri medan, cuci
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah utuh
- Gunakan 10 bh tomat hijau, potong
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
Cara menyiapkan Pepes tahu teri:
- Siapkan bahan2 yang di perlukan.
- Campur tahu, teri medan dan bumbu yg sudah di haluskan. Aduk rata.
- Jangan lupa tambahkan daun kemangi. Usahakan jangan di skip ya..krn di sini letak ciri khasnya. Aduk rata. Tes rasa, kalau kurang asin. Boleh tambahkan sedikit garam. Jgn byk2 ya. Krn nanti akan berasa dr teri nasinya.
- Ambil selembar daun pisang, letakkan bbrp adonan tahu, cabe rawit, daun salam, tomat hijau (sy campur semua dlm adonan, hanya daun salam yg saya letakkan 1lembar dlm setiap adonannya). Bungkus. Semat lidi(sy pake staples). Lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian kukus sampai matang. Sajikan selagi hangat.
Lihat juga resep Pepes tahu jamur kuping kemanggi enak lainnya. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Dalam hal ini ibu dapat menambahknnya dengan potongan tahu yang sudah digoreng setengah matang atau tempe. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
