Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu ayam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu ayam:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Sediakan 1 potong tahu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 batang daun sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Ambil 1 buah tomat
Ayam, ikan, jeroan ayam, tahu, teri dan lain sebagainya merupakan daftar beberapa bahan masakan yang dapat diolah menjadi menu makanan berupa pepes. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu ayam:
- Potong kotak dada ayam dan tahu.
- Blender bahan bumbu halus, lalu tumis sebentar.masukkan sereh, lengkuas. Daun jeruk.
- Koreksi rasa dg menambahkan gula,garam,penyedap. Angkat.
- Campur potongan tahu dan ayam dg bumbu tumis. Masukkan kemangi, cabe rawit, potongan tomat, Tambahkan kocokan telur.
- Bungkus dg daun pisang dan kukus selama 30 menit atau sampai matang.
Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tahu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
