Lagi mencari inspirasi resep cimol kampung isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol kampung isi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang tidak tahu dengan jajanan yang satu ini cimol adalah salah satu jajanan yang terbuat dari tepung tapioka sebagai bahan utamanya. Bagus banget nih ide bisnis Cimol kopong isi pedas mengembang tapi gak meletus. Bagian luarnya garing sementara dalamnya kenyal pedas nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol kampung isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cimol kampung isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cimol kampung isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cimol Kampung Isi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cimol Kampung Isi:
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1-1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 gelas air panas
- Siapkan 1 panci air untuk rebusan
- Gunakan bahan isian
- Siapkan 1 buah bakso
- Sediakan 1/4 keju
- Gunakan 1/2 sosis sapi
- Ambil Optional
- Sediakan Bubuk cabe / rasa (aku pake boncabe)
Cimol merupakan jajanan khas Sunda yang terbuat dari aci atau tepung tapioka. Gak semua orang memahami metode memasak cimol. Kalau salah, cimol bisa meledak saat digoreng. Cimol Bandung biasanya diberi taburan bubuk cabai, bisa juga diberi isian misalnya keju.
Langkah-langkah membuat Cimol Kampung Isi:
- Tuang tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam dan masukan sedikit demi sedikit air panas. sambil diuleni ya sampe halus
- Setelah halus, lapisin tangan pake minyak lalu bulet-buletin sesuai selera, karna aku ada isiannya jadi buletannya lebih besar
- Nahh ini bedanya ya! setelah selesai bulet-buletin, aku rebus sebentar sampe ngapung, jangan lupa kasih minyak di air rebusan biar gak nempel. kenapa direbus? biar gak bledus bledus pas digoreng dan teksturnya lembutt tapi tetep kenyel gt alias chewyyy🤗
- Setelah ngapung, tiriskan dan biarin dingin dulu. sambil panasin minyak untuk ngegoreng
- Kalo minyak udah panas, masukin cimolnya dan goreng sampe kuning kecoklatan mengkilat gitu, lalu angkat dannn taburin boncabe dehh! selamat menikmati selagi hangat hangat🤗🥰
Cimol adalah camilan khas Bandung terbuat dari tepung aci, kemudian digoreng. sudah lama ayah merantau, dan sudah lama juga ayah engak pulang kampung pasti sudah kangen banget sama ibu.sampe di suatu malam aku mendengar desahan nikmat dari ibusebelumya kufikir itu. Resep Cimol Anti Meledak Anti Kempes Tidak Keras Indonesian Street Food By Uli S Kitchen. Lihat juga resep Cimol lumer anti meledak (bleduk) enak lainnya. Kumpulan Resep Cimol enak banyak pilihan rasa. @#Cimol @#Cimol (tanpa meledak) @#Cimol (PR_homemadestreetfood) @#Cimol tanpa meledak #Pr_HomemadeStreetFood @#CIMOL. Cimolllll isii gaess rasa ayamm pedassnyaa d jamin mantulllll apalg d tambah rasa pedas beuhhhhhh yukkk d beliiii g smpe bikin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cimol kampung isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
