Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telor asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telor asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Telor Asin menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Telor Asin:
- Siapkan 6 butir telur asin mentah
- Sediakan 4 buah tahu kuning
- Gunakan 2 bh daun bawang (iris)
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting (iris)
- Siapkan 1 bh tomat (iris)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
- Hancurkan tahu dan beri garam, aduk rata
- Tambahkan merica, irisan daun bawang dan cabe, aduk rata
- Isikan tahu ke cup alfoil sampai setengah cup, kemudian pecahkan telur asin di atasnya
- Tambahkan lagi irisan daun bawang dan cabe2nya, kemudian kukus
- Kukus selama 10 sd 15 menit sampai matang. nikmati dengan nasi putih 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
