Sedang mencari ide resep pindang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Telur:
- Ambil 13 butir telur ayam
- Sediakan 2 Batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Pindang Telur:
- Siapkan telur dipanci, semua bumbu diiris
- Masukkan ke panci, tunggu sampai air agak menyusut dan berubah warna/Kira2 putih telur sudah keras. Matikan kompor, retakkan/ ketok2 semua telur menggunakan sendok
- Masukkan lagi telur ke panci, nyalakan kompor, masukkan gula, garam dan kecap. Rebus kembali sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Pindang telur sudah siap disantap dan disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!