Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu ayam bakso menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tahu ayam bakso:
- Gunakan 2 buah tahu putih besar
- Siapkan 250 gram Ayam bagian dada
- Siapkan 15 buah Bakso
- Sediakan 3-4 batang Daun bawang
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 10-15 buah Cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit,
- Gunakan 1 ruas jahe,
- Ambil biji kemiri 5buah
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan Daun pisang
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Sebaiknya daun yang digunakan untuk pembungkus pepes yang bunda buat adalah dengan menggunakan daun pisang karena daun pisang. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu ayam bakso:
- Bersihkan daging ayam, lalu potong kecil, bakso dipotong"
- Haluskan tahu, semua bumbu dihaluskan
- Setelah semuanya selesai disiapkan campur bahan jadi satu, tahu,ayam,bakso telur dan bumbu halus
- Setelah semua tercampur pepes siap dibungkus dengan daun pisang yg terlebih dahulu dibersihkan dengan ukuran sesuai selera
- Dan setelah terbungkus rapi pepes siap dikukus kurang
- Setelah dikukus pepes siap dibakar atau digoreng
Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
