Sedang mencari inspirasi resep donat mini dengan metode water roux yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mini dengan metode water roux yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini dengan metode water roux, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat mini dengan metode water roux yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep donat ini resep pertama kali saat saya sukses belajar membuat donat. Dan banyak yg recook di akun cookpad Chalistaa Kitchen. Water-Roux Preparation Mix flour and water in a small saucepan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat mini dengan metode water roux sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat mini dengan metode water roux memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat mini dengan metode water roux:
- Sediakan 100 gr terigu (10 sdm..1 sdm untk bahan water roux)
- Sediakan 2 sdt gula halus
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt margarin/mentega
- Siapkan 1 sdt susu bubuk (blh skip)
- Gunakan 50 ml air untk bahan water roux
- Sediakan Sejumput garam
Resep donat berikut menggunakan metode water roux. Water roux atau Tang zhong ini dikenal sebagai starter dalam pembuatan roti. Bentuk dan toping boleh disesuaikan dengan selera ya Bun. Donat Mg natural mineral water contains more magnesium than any other mineral water, and its unique composition has scientifically proven effects.
Langkah-langkah membuat Donat mini dengan metode water roux:
- Kita buat bahan water roux nya ya dr 1sdm terigu dan 50ml air…kita panaskn di kompor smpai mengental saja jngn smpai mendidih/meletup… stlh kental kita angkat dan dinginkan
- Cmpurkn bahan kering terigu..ragi..gula halus dan susu..stlh adonan water roux dingin kita masukkan dbahan kering..uleni smpai trcmpur
- Masukkan margarin/mentega dan garam..uleni kmbali…adonan memang agk lngket ya tp teksturx sdh terasa lembut
- Kita tutup dan diamkn 1 jm.. stlh 1 jm kempiskn adonan untk mnghilangkn gelembung udara krn fermentasi..jngn lupa selalu taburi tngan dgn minyak goreng ato terigu biar tdk lngket
- Bentuk sesuai selera…diamkn kmbali 5 mnit dan goreng di api kecil… balik satu kali saja
- Angkat dan siap untk dberi toping… Q disini jd donat mini 6 biji 😁😁 krn baru coba saja…next buat di takaran yg lbih bnyk krn dgn metode ini donat bneran empuk tnp capek ulen
Donat Mg is a gift of nature straight from the depths of the earth. Kalau resep donat mini ini sama persis dengan resep roti cinnamon roll yang barusan aku buat soalnya satu resep aja dibikin macam-macam. Mba Hesti. kl bikin donat pk resep roti dgn metode tangzhong itu bisa ngga ya? makasih mba. Dengan efisien tinggi perangkat pemanas, Bentuk donat secara otomatis, Self-control suhu Self-mengubah donat. Pemakaian donut kuantitas dapat satu atau dua buah dengan berbagai pemakaian metode.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat mini dengan metode water roux yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
