Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 500 gram Daging Sapi (pinggiran)
- Sediakan 1,5 L Air
- Siapkan Bahan Halus
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan Penyedap
- Gunakan 1 sdt Pala Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Royco Sapi
- Siapkan 1 sdt Kecap Inggris
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan Bawang Bombay
- Siapkan Buncis
- Siapkan Kentang Goreng
- Sediakan Wortel
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Cuci bersih daging, kemudian iris tipis melawan serat, lalu blender bahan halus, setelah bahan halus kemudian tumis sampai harum dengan 3 sdm minyak
- Setelah bumbu halus, masukkan daging yang sudah di iris, kemudian masukkan air, tunggu sampai daging empuk
- Setelah daging empuk, masukkan bahan penyedap, tunggus sampai air mengental, cek rasa, setelah dirasa cukup masukkan bawang bombay (optional)
- Kemudian rebus buncis dan wortel, serta goreng kentang sebagai pelengkap bistik
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
