Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Saya bagikan resep pepes telur asin & tahu yang simpel banget, bisa jadi temen makan nasi yang enak banget lho.kalau kalian suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Ambil 1 Buah Tahu Putih Berat 500gr
- Ambil 2 abuah Telur Asin yg sudah direbus
- Siapkan 2 Ikat Daun Kemangi
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit utuh
- Sediakan Daun Pisang untuk membungkus
- Ambil Tusuk gigi atau lidi untuk membungkus
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 Buah Cabe Merah Kriting
- Gunakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 1 Buah Kemiri
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdm Kaldu Bubuk / 1 bungkus (Royko Ayam)
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan Sejumput Gula
Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya.
Cara membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan bahan bahan
- Hancurkan tahu dengan garpu, kemudian masukkan bumbu halus + garam + gula + kaldu aduk rata dan tes rasa.
- Kemudian tambahkan kemangi yg sudah dicuci bersih aduk kembali
- Siapkan daun yg sudah dipanggang terlebih dahulu agar layu / dijemur sebelumnya. Kemudian ambil kira² 2 sdm tuang kedalam daun, lalu taruh telur asin ditengahnya, kemudian tutup kembali dengan adonan tahu. Lalu bungkus.
- Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, kemudian masukkan pepesan kedalam kukusan, kukus selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, angkat dan diamkan dahulu pepesan agar dingin. Kemudian pepesan tahu telur asin siap disajikan. Selesai
Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
