Lagi mencari inspirasi resep pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Resep olahan jamur dan telur dibuat ini enak banget, harus coba NIH, dijamin pasti ketagihan!!! BAHAN PELENGKAP: - Lengkuas (iris tipis) - cabai rawit merah (boleh di iris) Secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes trio (jamur,tahu& telur asin), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes trio (jamur,tahu& telur asin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin):
- Siapkan 250 gr Jamur tiram,suir2
- Siapkan 1/2 tahu putih potong2& haluskan
- Siapkan 2 telur asin pisah dg putihnya
- Sediakan 1 bt daun bawang, potong2
- Sediakan 7 bawang merah, iris tipis
- Ambil 3 bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 lembar salam
- Gunakan 4 iris tipis lengkoas
- Gunakan 3 cabe merah besar iris tipis&bisa ditambah irisan rawit
- Siapkan 1/4 bawang bombay iris,boleh skip
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1,5 sdt garam,atau sesuai selera
- Sediakan Sejumput gula/ kaldu jamur
- Sediakan Daun pisang secukupnya/ kukus
- Sediakan 2 Tusuk gigi / biting/ lidi
Kenyal lembut tekstur jamur juga cocok dijadikan bahan utama pepes. Pepes jamur biasanya menggunakan bahan dasar jamur tiram atau jamur kancing. Saya pakai resep pepes jamur punya mbak Diyah Kuntari via cookpad. Jadi gak cuma murni jamur tiram aja, tapi pakai campuran tahu dan telur biar Percobaan pertama, sesuai resep tapi kok rasanya jamurnya gak kerasa.
Langkah-langkah membuat Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin):
- Siapkan semua bahan& racik/ potong2
- Pisahkan telur asin putih& kuningnya,bag putihnya kocok bersama lada bawang putih cincang garam& kaldu jamur.campurkan tahu dimangkuk yg berisi jamur yg telah disuir2.Masukkan juga irisan bawang merah,daun bawang bawang bombay& cabe
- Tambahkan putih telur kocok yg sdh dicampur lada,dll tadi,aduk hingga tercampur rata
- Siapkan daun,letakkan daun salam& irisan lengkoas,isi dg campuran jamur,tahu dll tadi.Masukkan kuning telur adin ditengah2& tutup lagi dengan campuran jamur& tahu.Bungkus& semat dg biting
- Kukus sekitar 30 menit,dinginkan.
- Pepes Trio siap dinikmati dg nasi hangat,rasanya sangat enak & teksturnyapun lembut….😋
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti dibuat menjadi jamur renyah, jamur tumis, dan sebagainya. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah. Nah, penasaran dengan resep pepes jamur tiram dari Moslem Lifestyle.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
