Pepes Tahu Bakso Kemangi
Pepes Tahu Bakso Kemangi

Sedang mencari ide resep pepes tahu bakso kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu bakso kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu bakso kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu bakso kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu bakso kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Bakso Kemangi memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Bakso Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 kotak besar tahu putih,dihancurkan
  2. Sediakan Secukupnya bakso,cincang
  3. Sediakan 1 butir telur ayam
  4. Sediakan 1 ikat kecil kemangi,ambil daunnya
  5. Sediakan 1 batang daun bawang,iris
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 1 batang sereh,iris
  9. Ambil Sesuai selera cabe iris (sy skip)
  10. Ambil 1 buah tomat,buang bijinya,potong dadu
  11. Sediakan 4 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  16. Sediakan Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Bakso Kemangi:
  1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah.aduk sampai tercampur rata semuanya.
  2. Taruh di atas daun pisang secukupnya, kalau saya kira" 3-4 sdm per bungkus. Kalau saya dibungkusnya model yang seperti ini ya. Boleh juga model yang panjang. Bebas sesuai selera.
  3. Kukus selama 15-20 menit. Setelah itu angkat dan sajikan hangat-hangat. Selamat memasak..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu bakso kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!