Sedang mencari inspirasi resep pepes brokoli tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes brokoli tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes brokoli tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes brokoli tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes brokoli tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Brokoli Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Brokoli Tahu:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg Brokoli
- Sediakan 2 potong Tahu
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Bahan Bumbu
- Siapkan 1/2 buah Tomat
- Ambil 13 biji Cabe Rawit Merah
- Gunakan 13 g Lengkuas
- Ambil 10 gr Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 13 g Jahe
- Ambil 2 biji Bawang Merah
- Ambil 2 biji Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt Garam halus
- Sediakan Bahan Lainnya
- Siapkan Daun Pisang
- Gunakan Lidi
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Brokoli Tahu:
- Siapkan Brokoli dengan diiris kecil menipis
- Hancurkan tahu dan kocok telur
- Campur kedua bahan, brokoli dan tahu…
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali tomat dan masak denga sedikit minyak dan api sedang. Setelah bumbuk agak masak masukkan tomat, aduk sebentar lalu masukkan brokoli dan tahu kedalan wajan.. Lalu aduk semua bahan dan tunggu setengah matang.
- Kemudian angkat, lalu siapkan daun pisang dan lidi… Bungkus masakan lalu di kukus sampai bener matang dan lembut. teruuussss jadi deh 😂
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes brokoli tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
