Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Bumbu Kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Ambil Cabai rawit
- Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
Cara membuat Ayam Fillet Bumbu Kuning:
- Cuci ayam, rendam sebentar dengan jeruk nipis, potong-potong sesuai selera
- Blender bumbu halus, tumis sampai wangi
- Masukkan ayam, garam, lada, penyedap, lalu aduk, diamkan sampai bumbu meresap
- Tambahkan air matang hingga ayam terendam, masak sampai air berkurang
- Masukkan tomat, cabai rawit, daun bawang
- Masak sampai air menyusut, selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
