Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tomat ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tomat ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tomat ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu tomat ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pepes Tahu Sumsum+Gepuk Serundeng+Balakutak Oseng+Sambel Tomat ala Dapur Doel. Garam, gula, bubuk ebi (optional), penyedap rasa (optional). This video is showing you about how to cook "Pepes Tahu", an Indonesian cuisine made of tofu as the main ingredient.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu tomat ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu tomat ebi menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu tomat ebi:
- Siapkan 1 buah tahu putih uk besar
- Gunakan 10 buah tomat hijau buang bijinya iris
- Sediakan 25 gr ebi kering cuci dg air panas
- Siapkan 5 buah tomat merah buang bijinya iris
- Sediakan 1/4 buah kelapa kupas parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 bj cabe rawit
- Gunakan Seiris kecil kencur
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Tambahkan daun bawang, daun kemangi dan tomat merah lalu campur hingga rata.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu tomat ebi:
- Haluskan semua bumbu…campurkan kelapa parut, tahu, tomat yg sudah d cuci bersih dan ebi…beri garam dan gula aduk rata…koreksi rasa…bungkus dg daun pisang
- Panaskan pengukus…kukus bungkusan pepes selama 15 menit…angkat sajikan
Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Salah satunya adalah dengan menambahkan kacang merah. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu tomat ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
