Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telor asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Telor Asin:
- Siapkan 2 telur asin (lihat resep)
- Gunakan 1 telur ayam
- Gunakan 3 buah tahu
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Bahan iris
- Gunakan 1 tomat
- Ambil 1 serai
- Gunakan 2 daun salam, biarkan utuh
- Ambil 1 cm laos, iris tipis
- Sediakan 2 tangkai kemangi
- Gunakan 1 lombok hijau
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Ambil 5 lombok rawet
- Ambil 1 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Telor Asin:
- Hancurkan tahu, kemudian campur dng bumbu halus dan 1 butir telur, aduk rata.
- Ambil daun pisang, letakkan 1 butir telur asin bersama campuran tahu, daun salam, sereh, laos, tomat, cabe rawit utuh.
- Bungkus, semat lidi, kukus hingga matang, tunggu agak dingin, potong dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!