Lagi mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Saya bagikan resep pepes telur asin & tahu yang simpel banget, bisa jadi temen makan nasi yang enak banget lho.kalau kalian suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Telur Asin:
- Ambil 1 bh tahu putih ukuran besar, kukus 10mnt
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun pisang, bakar sbntr
- Sediakan Kemangi
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 telur asin matang belah 2
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting
Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Blender bumbu halus
- Haluskan tahu,lalu campur bumbu halus, garam, lada halus, gula,telur, aduk rata
- Potong2 daun pisang, beri daun salam lalu 2 sdm adonan tahu,telur asin & kemangi
- Bungkus lalu kukus selama 15mnt, setelah semua matang bakar diatas teflon.
Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!