Sedang mencari ide resep pepes tahu rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat pepes tahu di pake in udang rebon kering ternyata sedap sekali. Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Siapa yang nggak suka pepes tahu?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Rebon memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Rebon:
- Gunakan 3 kotak tahu kuning
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan 50 gram Ebi atau udang kering
- Gunakan 1 batang kecil daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Siapkan Daun pisang 1 batang, jemur dulu ya bunda biar alum, bersihkan
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Bumbu penyedap
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Rebon:
- Iris daun bawang dan seledri. Cuci ebi, tiriskan.
- Uleg bumbu halus, bawang putih bawang merah dan garam
- Haluskan atau lumat tahu, campur dengan irisan seledri, daun bawang, ebi, masukkan bumbu halus, aduk merata, masukkan telur, aduk lagi hingga rata, tambahkan bumbu penyedap sesuai selera.
- Masukkan adonan pepes dalam daun pisang, bungkus sesuai selera😄lakukan hingga bahan pepes nya habis.
- Panaskan panci kukusan, tunggu hingga bunyi kemrengseng air nya😃, pepesan siap diangkut ke panci kukusan😁, kukus hingga 20 menit dengan api sedang saja ya bunsay☺
- Setelah 20 menit, pepesan matang, siap disajikan☺oh iya klo suka pedas bisa ditambah dengan cabai ya bun.. Klo saya cukup 1 bungkus saja yang dengan cabai😊.
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes Tahu Enak Ini Bisa. Pepes Intip Tahu ini berbeda dengan pepes tahu lainnya. Siapa yang tak pernah mencicipi masakan yang bernama pepes. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
