Lagi mencari inspirasi resep pepes cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes cumi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Cumi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Cumi:
- Gunakan 150 gr cumi
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 buah bawang bombai, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Ambil Secukupnya gula merah, garam, penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit
Cara menyiapkan Pepes Cumi:
- Cuci cumi sampai bersih, bilas dengan air campuran jeruk nipis/cuka.
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Siapkan daun pisang, masukkan adonan pepes, tambah irisan tomat. Bungkus, semat lidi. Lakukan sampai habis.
- Panaskan dandang, kukus 30menit. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!