Sedang mencari ide resep pepes ikan nila isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan nila isi tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan nila isi tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan nila isi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Nila isi Tahu menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Nila isi Tahu:
- Sediakan 1 ekor nila (400 gr)
- Ambil Kemangi
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 2 bh tahu
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil Daun pisang
- Gunakan 1 btg sereh
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Selanjutnya olesi tubuh ikan dengan air perasan Haluskan tahu putih, sedangka ikan, buang duri dan kepalanya. Haluskan bumbu seperti cabai merah, cabai. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Nila isi Tahu:
- Potong ikan bagian perutnya, buang isi perutnya. Lalu cuci bersih. sisihkan
- Uleg halus, duo bawang, kunyit, jahe,kemiri, beri garam, gula, kaldu jamur. Sisihkan
- Siapkan wadah, lumuri ikan dengan bumbu halus, dan daun kemangi, aduk rata Tambahkan potongan tomat dan potongan sereh, koreksi rasa kalo kurg asin bisa tambahin garam.
- Haluskan tahun di tempat ulekan bekas ulek bumbu, tambahkan telur aduk rata.
- Siapkan daun pisang yg sudah di potong, dan di panaskan di atas kompor sebentar, agar daun lemas. Isi bagian perut ikan dengan tahu, padatkan. Lalu bungkus
- Lalu kukus hingga 20 menitan. (ada sisaan tahu, jd saya bikin pepes tahu jg). Noted : Kalo mau pedas bisa tambahkan cabe dibumbu halus ya, dan tambahkan cabe utuh di dalam pepesan.
Salah satunya pepes ikan nila pepes yang memiliki banyak penggemar. Ikan nila adalah ikan air tawar yang perlu dimasak dengan teknik khusus agar tidak menyisakan bau lumpur. Baca juga: Resep Pepes Tahu Udang, Ide Menu Makan Siang. Pepes adalah teknik yang tepat, selain membuat daging. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan nila isi tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
