Anda sedang mencari ide resep pepes tajam (tahu jamur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tajam (tahu jamur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Trik membuat pepes ayam empuk banget, tanpa presto bumbu meresap ke dalam. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tajam (tahu jamur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tajam (tahu jamur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tajam (tahu jamur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes TaJam (Tahu Jamur) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes TaJam (Tahu Jamur):
- Gunakan 5 buah tahu putih uk.sedang
- Ambil 200 gr jamur tiram
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bamer
- Sediakan 5 siung baput
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan Tusuk gigi / lidi secukupnya
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Chef S Table Pepes Tahu Jamur. Sambel Terasi Lalapan Kemangi Cerita Tkw. Tumbuhan Liar Jadi Masakan Lezat Pokak Atau Terong Pipit. Chef S Table Pepes Tahu Jamur.
Cara menyiapkan Pepes TaJam (Tahu Jamur):
- Hancurkan tahu putih, bisa langsung dgn tangan / garpu. Haluskan bumbu: bamer, baput, kunyit & merica. Jika sdh setengah halus masukkan : garam, gula putih jg kaldu jamur. Ulek sampai bumbu benar" halus, lalu sisihkan.
- Masukkan jamur yg sdh di sobek" & cuci bersih, beri bumbu halus. Aduk merata, baru beri potongan daun bawang. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. Siapkan daun pisang yg sdh di garang / bisa jg di jemur dl sampai daun layu. Beri daun salam, baru adonan pepes & beri potongan sereh jg daun jeruk. Baru di gulung & setiap ujungnya beri potonga lidi/ tusuk gigi. Lakukan sampai adonan pepes habis.
- Panaskan panci kukusan, kalau sdh masukkan pepes. Kukus selama 25 menit. Setelah matang, tunggu sampai uap hilang. Bisa di sajikan langsung / di panggang dl jg bisa yah bun ☺. Bisa dinikmati dgn sambal tomatnya bun biar makin endezzz
Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Mixer Ala Tkw. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram. Pepes tahu pedas jamur rasanya enak banget cara buatnya juga mudah Ada saran comment ya Hanya untuk mengisi waktu. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tajam (tahu jamur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
