Anda sedang mencari ide resep 276) sate kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 276) sate kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 276) sate kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 276) sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 276) sate kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 276) Sate Kambing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 276) Sate Kambing:
- Sediakan 1/4 kg daging kambing
- Siapkan 1/2 bks arang
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis, peras
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu petis :
- Ambil 2 sdm petis udang
- Ambil 2 sdm kacang tanah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng sebentar
- Gunakan 5 buah cabe rawit, goreng sebentar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat 276) Sate Kambing:
- Potong2 daging sesuai selera.
- Tusuk2an pada tusuk sate. Isi 4 atau 5 potong.
- Celupkan pada bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam.
- Bakar dg arang, oles2kan bumbu marinasi pula. Bolak balik hingga matang.
- Siapkan bumbu satenya : haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih dan garam. Jika sudah halus tambahkan kecap manis dan petis udang. Tuang air, aduk rata. Tes rasa.
- Balur sate kambing dg bumbu satenya. Siap utk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 276) sate kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!