Anda sedang mencari ide resep cimol bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cimol bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cimol bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cimol Bandung memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cimol Bandung:
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka
- Sediakan 20 gr Tepung terigu
- Siapkan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Siapkan 1/2 sdt Himalaya salt
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 80 ml Air panas
- Siapkan 2 lembar Daun bawang, iris
- Siapkan Boncabe untuk topping
Cara membuat Cimol Bandung:
- Campur semua bahan kecuali air, aduk sampai rata. Tambahkan air panas (harus pakai air mendidih) uleni sampai kalis (awalnya pakai spatula, kalau sudah hangat kuku pakai tangan)
- Bentuk bulat adonan. Nyalakan api kecil dan penggunaan minyak harus banyak ya. Dalam keadaan minyak dingin, masukkan cimol. Goreng cimol dengan api kecil hampir padam
- Setelah mengapung bolak balik siram2 pakai minyak sampai mengembang dan mengembang. Kalau sudah tidak mengembang tetap aduk sampai tekstur agak keras. Dan kalau di tekan tidak kempes
- Angkat lalu beri taburan, enjoy
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimol Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
