Anda sedang mencari inspirasi resep isian risol ragout yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian risol ragout yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian risol ragout, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan isian risol ragout yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan isian risol ragout sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Isian Risol Ragout memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Isian Risol Ragout:
- Sediakan 2 potong dada ayam
- Ambil 1/4 bawang bombay (ukuran besar)
- Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 125 ml susu cair
- Ambil 1 sdm tepung terigu (diencerkan)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Gula secukupnya (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt garlic powder (boleh ganti bawang putih biasa dihaluskan)
- Gunakan 2 sdm Margarin untuk menumis
Cara menyiapkan Isian Risol Ragout:
- Cuci bersih kemudian rebus dada ayam, tambahkan merica dan sedikit garam kedalam air rebusan supaya tidak amis dan daging ayam berasa….
- Angkat ayam jika sudah cukup matang (tidak perlu terlalu matang), potong kecil2/suir2… Kaldu sisa rebusan jangan dibuang yaaa
- Potong kecil2 dadu kentang dan wortel, bawang bombay dan daun bawang diiris tipis…
- Panaskan margarin, kemudian masukan irisan bawang bombay,, tumis hingga wangi…
- Kemudian masukan daging ayam yang sudah dipotong kecil, tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam biarkan hingga sedikit mendidih
- Masukan kentang dan wortel, kemudian tambahkan susu cair dan diamkan hingga kentang dan wortel empuk… (jika wortel masih keras bisa ditambahkan sedikit air)….
- Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan garlic powder….
- Kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah di cairkan (1 sdm tepung, 6 sdm air), Koreksi rasa….
- Tunggu hingga mengental, kemudian angkat dan dinginkan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan isian risol ragout yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
