Sedang mencari ide resep cimol basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol basah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cimol basah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Langkah-langkah Pembuatan Cimol Basah Pedas Balado. Sebelumnya siapkan wadah untuk membuat adonan cimol. Kemudian masukkan semua tepung mulai dari tepung tapioka, tepung terigu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cimol basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cimol Basah Pedas menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cimol Basah Pedas:
- Ambil 250 g tepung kanji (200 gr untuk adonan, 50 gr untuk cadangan)
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan merica bubuk
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan 4 siung bawang putih diiris lalu digoreng
- Sediakan Secukupnya Bon Cabe (saya: ga pake karna lupa)
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (saya: royco)
- Siapkan Secukupnya pedas bubuk (saya: aida)
Jika ya, pas banget bikin Cimol Bawang Pedas ini sendiri di rumah. Tambahkan cabai rawit bubuk jika ingin rasa lebih pedas yang makin menggugah selera! Cimol basah atau cimol kering adalah perbedaan dalam kreasi dan variasi bumbu ketika disajikan. saus kacang, cimol kering ditaburi dengan bubuk cabai dengan rasa pedas atau berbagai rasa lainnya. KOMPAS.com - Cimol makanan dari aci yang pedas, gurih, dengan bentuk mini dan gampang dilahap adalah camilan favorit untuk menemani aktivitas.
Langkah-langkah menyiapkan Cimol Basah Pedas:
- Campurkan 200 gr tepung kanji, tepung terigu, merica, kaldu bubuk, garam dan daun bawang sampai rata.. Sisihkan
- Didihkan air dan bawang putih yang telah dihaluskan
- Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam wadah yang telah tercampur bahan kering tadi, aduk rata menggunakan spatula.. Tunggu sampai hangat baru uleni ya moms apabila adonan kebanyakan air tambahkan tepung kanji cadangan ya moms (kemarin saya tambahkan 30 gr) uleni sampai kalis
- Setelah adonan kalis dan lembut.. Olesi tangan dengan sedikit minyak lalu bulat-bulatkan adonan sampai habis
- Lalu masukkan ke dalam minyak dingin sampai terendam.. Nyalakan api, goreng dengan api kecil setelah mengambang ke atas jangan lupa sering diaduk agar tidak menempel satu sama lainnya. Goreng cimol jangan terlalu kering jadi gorengnya matang tapi seperti setengah matang
- Sambil menunggu cimol digoreng, kita goreng 4 siung bawang putih dulu dengan sedikit minyak, goreng sampai keemasan. Sisihkan
- Setelah cimol matang, angkat dan tiriskan setelah minyak turun lalu masukkan dalam wadah, masukkan juga bawang goreng tadi beserta minyaknya lalu masukkan kaldu bubuk dan cabe bubuk.. Sajikan lebih enak makan selagi hangat
- Note : Untuk bawang gorengnya diusahakan jangan sampai terlewat ya moms dan lebih enak lagi kalo ditambahkan bon cabe.. Untuk bawang gorengnya sebetulnya saya lupa nyampurin karena saya keburu gendong si bayi jadi bawang gorengnya masih ada diwajan ๐๐ pas mau makan baru inget ko ada yg kurang ternyata bawang gorengnya ๐ ๐ .. Maafkan ya pemirsa..
Camilan dari Bandung ini biasanya diberi taburan. Jajanan atradisional cimol goreng amaupun cimol basah merupakan jajanan tradisional dari tanah pasundan. Cimol goreng sering ditemukan di pedagang kaki lima yang biasanya berjualan โฆ Jika Anda merupakan penggemar cimol atau bahkan belum pernah mencobanya, Anda bisa mengintip artikel di bawah ini tentang cara membuat cimol sendiri yang mudah dan tentu saja aman untuk. Nikmati sedapnya hidangan seblak cimol yang sedap dan nikmat. Cimol (aksara Sunda: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cimol basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
