Lagi mencari ide resep dimsum ayam (gurih & kenyal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam (gurih & kenyal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam (gurih & kenyal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam (gurih & kenyal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum ayam (gurih & kenyal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam (Gurih & Kenyal) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Ayam (Gurih & Kenyal):
- Sediakan 300 gram ayam fillet (bagian paha)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdt minyak wijen (aku skip)
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 3 sdm es batu (aku 3 buah es batu kotak)
- Ambil 9 sdm tepung sagu atau tepung tapioka
- Sediakan 50 gram wortel (aku skip, lupa beli)
- Gunakan 15-20 pcs kulit dimsum atau kulit pangsit
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam (Gurih & Kenyal):
- Masukkan semua bahan ke cooper atau food processor. Kalau saya, pakai blender bumbu. Dibagi menjadi 2 bagian. Blender sampai halus.
- Taruh di wadah. Masukkan tepung tapioka sampai merata. Tambahkan wortel.
- Bentuk2 semua adonan. Kukus selama 15-20 menit sampai matang.
- Sajikan dengan saos cocolan. Aku pakai saus indofood Bangkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam (Gurih & Kenyal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
