Bistik Daging Ala Palembang
Bistik Daging Ala Palembang

Lagi mencari ide resep bistik daging ala palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging ala palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging ala palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging ala palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging ala palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Ala Palembang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Ala Palembang:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi, potong segi empat (saya biasa pakai sengkel)
  2. Siapkan 1 bungkus mentega
  3. Sediakan 3 butir telur ayam
  4. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  5. Siapkan 2,5 sdm gula aren
  6. Sediakan 10 sdm kecap manis
  7. Siapkan 10 sdm kecap asin
  8. Ambil air (jika diperlukan)
  9. Gunakan penyedap rasa (jika diperlukan)
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Ambil 13 siung bawang merah
  12. Ambil 7 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Ala Palembang:
  1. Campur semua bahan ke dalam 1 baskom, kecuali air
  2. Diamkan di suhu ruangan +/- 1 jam
  3. Masak di api yg kecil +/- 3 jam (sampai daging empuk dan air berkurang), jika kurang air dalam proses pematangan, boleh d tambah air sedikit-sedikit, jangan lupa koreksi rasa juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Ala Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!