Lagi mencari inspirasi resep 523.pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 523.pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 523.pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 523.pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 523.pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 523.Pepes Tahu Telur Asin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 523.Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan 7 Tahu kotak
- Siapkan 6 butir Telur asin
- Sediakan 12 lembar Daun salam
- Ambil 5 buah Tomat,belah
- Sediakan 2 genggam Daun kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Daun pisang dan lidi atau tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Gunakan 4 buah Cabe besar
- Siapkan 5 butir cabe rawit
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Cara membuat 523.Pepes Tahu Telur Asin:
- Kupas telur asin dan belah jadi 2,Kukus tahu lalu haluskan,
- Haluskan semua bumbu kemudian campurkan tahu yg sudah dihaluskan beri garam,gula,kaldu bubuk aduk rata,koreksi rasa.
- Ambil 1 lbr daun pisang lalu ambil daun salam tambahkan tahu yg telah di haluskan,kemudian beri telur asin + kemangi +tomat + tahu lagi kemudian beri tomat diatasnya kemudian bungkus, lakukan hingga adonan pepes habis,
- Kukus botok selama 30 menit.
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 523.pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!