Anda sedang mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tahu memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu:
- Siapkan 1 ekor ikan asin
- Ambil 10 buah tahu kuning(boleh yg putih)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Gunakan 1 bks santan (me sasa)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Ambil Garam dan penyedap
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus dari makanan tersebut, tahu salah satunya. Topping yang digunakan di dalam pepes tahu.
Cara menyiapkan Pepes tahu:
- Cuci lalu potong2 ikan asin..rendam ikan asin dengan air untuk mengurangi rasa asinnya..sementara itu haluskan tahu menggunakan sendok.iris cabe rawit dan bawang merah
- Campurkan potongan cabe, bawang,kemangi,santan,ketumbar,garam dan penyedap..koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang yg sebelumnnya sudah di jemur supaya lentur dan gak gampang pecah..sendokkan adonan tahu..letakkan satu potongan daun kunyit sebagai alas ikan asinnya.lalu letakkan potongan ikan asin..dan tutup lagi dengan adonan tahu..dan kukus sampai matang.
Resep pepes tahu kemangi simple & enak. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
