Sedang mencari ide resep pepes teri tahu bumbu ongseng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes teri tahu bumbu ongseng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri tahu bumbu ongseng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes teri tahu bumbu ongseng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes teri tahu bumbu ongseng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng:
- Sediakan 2 kotak tahu putih
- Sediakan 1 genggam teri
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 5 bj cabe merah keriting
- Ambil 5 bj cabe hijau keriting
- Siapkan 20 bj cabe rawit (bs disesuaikan)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng:
- Siapa teri dan tahu, iris semua cabe, duo bawang dan lengkuas..
- Haluskan tahu dan cuci bersih teri..
- Ongseng bumbu iris dan teri hingga harum dan matang sisihkan dipinggir wajan biar minyaknya terpisah..
- Campur ongseng dengan tahu yg sdh dihaluskan kasih garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur merata lalu bungkus dng daun pisang lakukan hingga habis..
- Setelah selesai bungkus siap dikukus
- Pepes teri tahu bumbu ongseng siap dihidanhkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes teri tahu bumbu ongseng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!