Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kancing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jamur kancing memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tahu jamur kancing:
- Sediakan 7 buah tahu kuning
- Ambil 200 gram jamur kancing (stock kulkas) (lihat resep)
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan Secukupnya cabe rawit hijau
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Pepes tahu pedas jamur rasanya enak banget cara buatnya juga mudah Ada saran comment ya Hanya untuk mengisi waktu. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur Cara memasak: - Campur semua bumbu halus, garam, kaldu jamur, air asam jawa dan minyak sayur.
Cara menyiapkan Pepes tahu jamur kancing:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, ya, iris cabe dan haluskan kasar
- Haluskan tahu, dan iris jamur, potong daun bawang dan lengkuas di iris
- Campur semua bahan ya, masukan minyak goreng, dan bumbui
- Siapkan mangkok stenles ya, lapisi daun pisang, tuang bahan pepes ke mangkok, masukan cabe rawit hijau utuh
- Kukus pepes didandang yang sudah dipanaskan, kukus 20 menit
- Setelah itu, pindahkan pepes ke teflon, panggang diteflon Sampai kandungan air kering, dengan api kecil ya, selesai dan sajikan
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Rebus daging ayam dan hati ampela secara terpisah, angkat dan tiriskan. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata. Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
