Sate Sapi Teflon
Sate Sapi Teflon

Sedang mencari ide resep sate sapi teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Sapi Teflon memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi Teflon:
  1. Siapkan 1/2 kg daging Sapi, potong dadu, gepuk2 ringan
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Siapkan 2 siung Bawang merah
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 buah kemiri
  6. Gunakan 1 cm lengkuas, kupas
  7. Siapkan Bumbu iris:
  8. Ambil 6 siung bawang merah, kupas, iris tipis
  9. Sediakan Bumbu lain:
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris
  11. Gunakan 1/4 sdt garam
  12. Sediakan 2 sdm kecap asin
  13. Gunakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Teflon:
  1. Siapkan daging Sapi yang sudah dipotong2, bentuk sesuai selera. Lalu gepuk dengan gepukan pelunak daging. Sisihkan dulu.
  2. Siapkan bumbu halus: bawang merah+ bawang putih + lengkuas + kemiri. Sisihkan.
  3. Siapkan bawang merah yang sudah diiris, taburi dengan sedikit garam, remas2 hingga layu. Sisihkan dulu.
  4. Siapkan Teflon, panaskan minyak.
  5. Lalu masukkan bumbu halus, segera kecilkan api.
  6. Lalu masukkan daging, aduk rata, dengan api sedang.
  7. Lalu tambahkan irisan daun2 jeruk dan kecap Asin.
  8. Bolak balik daging, hingga warna daging matang merata.
  9. Bila warna daging sudah kecoklatan, taburi dengan bawang merah tadi.
  10. Aduk rata, bolak balik kedua sisinya, hingga daging berwarna matang dan seperti warna sate bakar. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat. Bisa dilengkapi dengan sambal kecap bila suka. Selamat mencoba! Selamat Idul Adha! 🙏🏽🙏🏽

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!