Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 batang sereh (ambil putih nya saja)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu:
- Cuci bersih ayam, lalu halus kan semua bumbu halus.. Kemudian masukan ke dalam wajan, tambahkan air, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu jamur..
- Masak hingga air menyusut..
- Angkat, masukan ke dalam wadah.. (Boleh lngsg di goreng atau di simpan di kulkas)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
