Lagi mencari inspirasi resep pepes teri tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes teri tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Pepes Tahu Teri Sederhana tapi Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep yang sangat mudah, bahanya mudah didapat, gampang bikinya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes teri tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes teri tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Teri Tahu menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Teri Tahu:
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Cabe keriting
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 buah tahu
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 8 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya Sereh
- Gunakan Secukup cabe utuh
- Gunakan 250 gr teri basah
- Siapkan Seasoning
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Teri Tahu:
- Siapkan bumbu halus, Potongan daun bawang dan kemangi. Pastikan sudah dicuci bersih
- Haluskan tahu
- Masukan ikan teri basah yang sudah dicuci
- Tambahkan bumbu halus
- Tambahkan daun bawang dan kemangi
- Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata
- Bungkus adonan dengan daun pisang, tambahkan daun salam, Sereh dan cabe
- Kukus pepes selama 30 menit
- Setelah 30 menit angkat, pepes siap disajikan dengan nasi dan sayur
Menu ini cocok untuk makan siang. Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, lengkuas. Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Resep pepes tahu teri ini baik bagi yang ingin menurunkan berat badan karena masakannya tanpa digoreng dan baik bagi ibu yang sedang hamil atau menyusui.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes teri tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
