Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana? Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu teri medan memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes tahu teri medan:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 10 potong tahu
- Gunakan 1/2 ons teri medan
- Gunakan 3 buah wortol (ukuran kecil)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Daun pisang
- Ambil Bahan halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 25 gram penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sendok teh lada hitam
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 ikat kemangi (pisah setiap lembar daunnya)
- Ambil 1 batang sereh (iris tipis)
- Sediakan 3 buah salam (iris menjadi 4 bagian tiap lembarnya)
Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet! Pepes tahu ini mempunyai rasa gurih-gurih asin yang sedap karena menggunakan teri medan di dalamnya. Cara Membuat Pepes Tahu Teri Medan: Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai rata.
Cara membuat Pepes tahu teri medan:
- Hancurkan tahu pada wadah, rendam teri dengan air panas dan potong wortel kecil-kecil
- Bilas teri medan lalu goreng sampai matang
- Masukkan wortel, bumbu halus, bumbu dan bumbu iris (kecuali salam) pada wadah yang berisi tahu. aduk sampai rata.
- Tambahkan teri medan serta telur (yg sudah d kocok) aduk sampai merata.
- Siapkan daun pisang lalu bungkus dan tambahkan irisan daun salam pada setiap bungkusannya. Setelah itu kusus selama 30 menit
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Hancurkan tahu, tambahkan teri dan bumbu halus, irisan daun bawang, gula dan garam. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tata dalam daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu teri medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
