Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Tongkol menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Tongkol:
- Gunakan 8 kotak tahu
- Gunakan 100 gr pindang tongkol
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung b.putih
- Siapkan 5 siung b.merah
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 2 batang sereh iris serong
- Siapkan 2 cm lengkuas iris tipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah tomat iris2
- Siapkan 10 cabe rawit iris
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga. Cukup mudah bukan mencoba resep pepes ikan tongkol paling maknyus yang satu ini?
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Tongkol:
- Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak, tumis hingga wangi,masukkan bumbu cemplung k3cuali tomat dan cabai…tumis hingga wangi, matikan api
- Hancurkan tomat dan suir2 tipis pindang tongkol, aduk rata d3ngan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan gelur…aduk rata lagi, lalu masukkan cabai aduk rata lagi
- Ambi 1 lembar daun pisang, beri 1 buah irisan tomat lalu tambahkan 2sdm adonan pepes tahu, lalu bungkus dan s3matkan,, lakukan hingga adonan habis
- Siapkan kukusan, kukus pepes tahu s3lama 20mnt/hingga matang
- Pepes tahu siap disajikan
Pepes dapat ditemui dengan beraneka macam bahan dasar seperti tahu, ayam, ikan. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Penambahan rasa asam segar dari mangga muda, membuat pepes tongkol ini bukan main lezatnya. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
