Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tahu menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tahu:
- Siapkan 5 buah tahu putih uk.besar
- Sediakan 2 buah serai
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 lembar daun salam,bagi 2
- Ambil 3 batang daun bawang (lebih banyak lebih enak)
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Daun pisang (uk. lebar 2 telapak tangan)
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus dari makanan tersebut, tahu salah satunya. Topping yang digunakan di dalam pepes tahu.
Cara membuat Pepes tahu:
- Cuci bersih tahu, lalu simpan dalam wadah dan haluskan menggunakan garpu, sisihkan.
- Iris tomat menjadi 10 bagian, lalu iris serong daun bawang, salam dan sereh. Campurkan pada tahu dan beri garam lalu aduk merata, tes rasa.
- Siapkan daun pisang yg sudah dilap (sy dua lapis) masukan adonan tahu tambahkan cabe rawit diatas nya, bungkus lipat lalu semat dgn lidi, lakukan sampai habis.
- Panaskan air dalam panci bersarang, kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Sajikan selagi hangat cocok dicuaca dingin seperti sekarang🌦
Resep pepes tahu kemangi simple & enak. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
