Lagi mencari ide resep cimol kopong isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol kopong isi keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol kopong isi keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cimol kopong isi keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cimol kopong isi keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cimol Kopong Isi Keju menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cimol Kopong Isi Keju:
- Sediakan Bahan Kering
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil keju potong dadu kecil
- Ambil Bahan Basah
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 gelas belimbing air
Langkah-langkah membuat Cimol Kopong Isi Keju:
- Panaskan campuran bahan basah hingga berubah warna dari putih menjadi bening dan mengental menggunakan api kecil
- Masukkan campuran bahan basah ke dalam tepung tapioka, aduk adonan dengan sendok, setelah teraduk, tambahkan tepung terigu
- Setelah tidak terlalu panas, aduk adonan menggunakan tangan hingga kalis
- Bentuk bulat-bulat cimol, masukkan isian keju
- Masukkan cimol ke dalam minyak dengan kondisi kompor belum menyala, lalu nyalakan kompor dengan api kecil, setelah muncul gelembung aduk cimol
- Setelah cimol cukup mengembang api dapat dinaikkan menjadi api sedang, goreng hingga matang, biasanya terasa bagian luar cimol sudah mengeras
- Sajikan cimol, lebih enak menggunakan boncabe atau bumbu tabur keju (saya pakai boncabe)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cimol kopong isi keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!