Cimol (aci digemol)
Cimol (aci digemol)

Anda sedang mencari inspirasi resep cimol (aci digemol) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol (aci digemol) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

CIMOL Cemilan pedas dan gurih Delivery Order ! Kunjungi juga ig kami di @janlupa.dikunyah #kewirausahaan Resep Cimol (aci digemol). Lihat juga resep Cimol (Aci digemol) 😋 enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol (aci digemol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cimol (aci digemol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cimol (aci digemol) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol (aci digemol) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cimol (aci digemol):
  1. Gunakan 250 gr tepung tapioka
  2. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 200 ml air
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/4 sdt merica
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam

Gerobak yang menawarkan sajian khas dari Kota. Aci digemol atau yang akrab disebut cimol. Bentuknya bulat seperti cilok namun ukurannya berbeda. Dalam membuat cimol, kamu bisa menambahkan campuran tepung terigu ke dalam adonan.

Langkah-langkah menyiapkan Cimol (aci digemol):
  1. Campur menjadi satu antara tepung, garam, merica, kaldu ayam.
  2. Haluskan bawang putih kemudian panaskan air. Masukkan bawang merah dan tunggu mendidih.
  3. Tuang air bawang yg mendidih kedalam tepung. Sedikit demi sedikit. Ulen sampai kalis.
  4. Pulung dan bentuk bulat kecil. Kemudian panaskan minyak dengan api kecil. Langsung masukkan cimolnya aduk berlahan dan tunggu sampai mengambang baru ditambah sedikit apinya. Setelah itu angkat dan siap dicampur dengan bumbu rasa rasa.

Selanjutnya bulatan cimol akan melalui tahap penggorengan. Akan tetapi, jangan langsung nyalakan api. Sedangkan cimol singkatan dari aci digemol. Aci adalah sebutan orang Sunda untuk tepung kanji. Aci merupakan bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cimol (aci digemol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!