Anda sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat pepes tahu dengan campuran kemangi, tahu, dan jamur enak pedas bagi yang ingin membuatnya dirumah, resep ini akan memberikan bagaimana cara membuat pepes tahu. Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang):
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 2 genggam toge
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur (3 gram)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian dikukus. Ada juga yang setelah itu dibakar.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang):
- Haluskan tahu,uleg semua bumbu. Lalu campurkan bumbu halus ke tahu yg sudah di haluskan.beri telur,daun kemangi,garam dan kaldu jamur
- Aduk hingga tercampur rata,tambhkan toge yg sudah di cuci,aduk rata lagi
- Siapkan wadah tahan panas/loyangan, olesi dgn minyak goreng lalu tuang adonan kemudian kukus hingga matang mnggunakan api sedang (kurleb 25 menit)
- Stlah matang,matikan kompor,angkat pepes tahu.tunggu hingga agak dingin baru di balik ke piring. Potong2 dan siap di hidangkan.
Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. www.romadecade.org. Bahan-bahan yang dibutuhkan Letakkan bahan yang telah diaduk rata di atas daun pisang dan sisipkan cabai rawit di dalamnya lalu bungkus pepes dengan rapi dan sematkan lidi pada bagian ujungnya. Resep pepes tahu tanpa daun pisang Resep pepes tahu kemangi simple & enak. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
